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民宿酒店設計

什么是民宿酒店?

  民宿是指利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。民宿不同于傳統的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活。

民宿在國外和臺灣地區已經是一種普遍的住宿方式,而在國內則隨著旅游業的發展興起不久。民宿的起源地日本和歐美發達國家以及臺灣地區,普遍重視法治,安全風險及環境維護。國內的民宿業首先出現在經濟發達的沿海地區,處在初級階段的民宿行業本身多是自發形成,以鄉村農家樂為主流,只能提供簡單的餐飲娛樂和住宿服務。民宿發展存在著缺少規劃、破壞鄉村地景風貌,缺乏農村文化內涵,缺乏前瞻性、整體性的地域整合規劃,房屋及土地權屬復雜,發展后勁缺乏,經營者素質不高,服務,市場意識低下等問題。

可喜的是,杭州的民宿酒店業,明顯領先于國內的其他城市,這當然和杭州是世界著名的旅游城市,風景優美,氣候宜人,人文環境優秀等因素密不可分,另外一個很重要的因素是,杭州的民宿更注重內裝飾空間的設計,經營者普遍具備很強的設計意識,也活躍著一批像品尚設計那樣擅長民宿酒店設計的設計公司為民宿打造空間設計效果,經過短短近十年的發展,杭州的名宿已經成為小資和白領趨之若鶩的聚集的場所,成了“慢生活”的代名詞,在外地游客的心目中,更是成為了杭州的旅游名片。

目前杭州民宿比較聚集的主要區域:四眼井區域、白樂橋區域、滿覺隴區域、青芝塢和河坊街區域,這些區域的民宿酒店的經營狀況都可以用“火爆”來描述,即使不是在旅游季,也大多需要提前預定,可以說,無論在經營上還是口碑上,前景都是一片大好!

杭州民宿

據統計,目前杭州已有民宿農莊點300多個,床位5萬多張,從業人員兩萬多人,對民宿裝修改造投入達30多億元。杭州民宿主要區域:四眼井區域、白樂橋區域、滿覺隴區域、青芝塢和河坊街區域。 為進一步鼓勵民宿產業的蓬勃發展,市政府下發了《關于加快培育發展農村現代民宿業的實施意見》,對農村民宿建設提出了5個方面的要求:

鄉土風情韻味濃厚

農村現代民宿要充分體現當地的生活特色和鄉情民俗,突出農牧體驗、戶外運動、休閑養生、民俗風情和文物古跡的展示及保護等不同主題,差異化發展多形態的農村現代民宿。

建筑風格融入自然

  農村現代民宿的建筑外觀體現農本、古典和生態,與當地的自然環境和人文景觀相協調。提倡就地取材,使用低碳、環保的天然質樸材料,并將鄉土底蘊與現代元素有機融合,以滿足現代都市人的審美需求。

裝修設計各具特色

農村現代民宿的室內裝修要秉持創意,注重細節,凸現個性,要融入文化元素,并進行形體、色彩和材質的混搭或疊加,對每個房間進行獨特的創意布置,開發各具特色的民宿產品,讓前來體驗的消費者流連忘返。

新型產業協同推進

民宿業的發展要結合農家樂休閑、鄉村景點觀光、農村運動休閑、農事節慶等農村新型業態,讓游客既能親身體驗精致的鄉村生活,又能欣賞美麗的田園自然風光,從而帶動農產品的銷售和農村其他產業的發展。

基礎配套舒適安全

按照我市正在繪制的旅游民宿藍圖,未來3年,全市將改造1500幢農村民宿戶、打造150個市級農村現代民宿示范點,建設一批國內一流的高標準農村現代民宿群。到2017年,全市較高檔次民宿床位達到兩萬張,年營業收入超過13億元。
其中,淳安縣、桐廬縣、臨安市將分別改造250幢以上民宿戶、打造25個以上示范點;余杭區、富陽區、建德市分別改造200個以上民宿戶、打造20個以上示范點;西湖區、西湖風景名勝區、蕭山區分別改造50個以上民宿戶、打造5個以上示范點。
2015至2017年,市財政將安排扶持資金,通過競爭性分配方式,重點對農村現代民宿業進行扶持。市農辦、市質監局等部門將制定出臺全市的建設標準和操作規范。更重要的是,農村現代民宿業的培育發展工作還被列入城鄉統籌考核內容。

案例賞析

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